طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس
لذيذة جدًا!
10 دقيقة
تعرفوا الى طريقة مربى المشمش من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لكم خطوات تحضير وصفة بسيطة ولذيذة بمكونات طبيعية متوفرة في المنزل
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
نخلي المشمش من النواة ونضعه في الخلاط الكهربائي. نهرسه جيداً.
نصفّي المشمش بواسطة مصفاة حتى نتخلّص من السوائل.
نضيف السكر إلى المشمش المهروس ونضع القدر على نار متوسطة. نخلط المزيج حتى يكثف قوامه.
نرفع القدر عن النار ونضيف عصير الليمون. نقلّب المزيج جيداً.
عندما يبرد المزيج بالكامل، نوزّعه في برطمانات زجاجية معقّمة وندخلها إلى الثلاجة.
نقدّم المربى على السفرة. ألف صحة!