طريقة مخلل الجزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي شرائح الجزر في برطمان زجاجي. أضيفي فصوص الثوم.

• 2

  في وعاء، أخلطي الماء، الملح والخلّ. أغمري الجزر بالمزيج.

• 3

  أسكبي الزيت على الوجه لضمان عدم وصول البكتيريا للمخلل.

• 4

  أغلقي البرطمان بإحكام واحتفظي به في مكان بارد وجاف. ألف صحة!

وصفات ذات صلة