البروشيتا
ولا أشهى!
10 دقيقة
ان كنتم تبحثون عن أطباق سهلة ومميزة لتقدموها إلى جانب الطبق الرئيسي اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة لفائف الباذنجان بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة جداً.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت ونقلي فيه شرائح الباذنجان ثم نضعها جانباً حتى تبرد.
في وعاء، نضع جبن الفيتا، البقدونس، الجوز وعصير الليمون ونقلب المكونات حتى تتداخل.
نفرد شرائح الباذنجان على سطح صلب ثم نحشيها بالقليل من خليط الفيتا ونلفها على شكل رول.
نصف رولات الباذنجان في طبق التقديم ونقدمها على سفرتنا.