بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد
وصفة لذيذة جدًا
30 دقيقةهل تبحثين عن طريقة تحضير كيكة الشوكولاته سهلة واقتصادية لتقدميها على سفرتك؟ ما رأيك أن تعدي من موقع اطيب طبخة طريقة هذه الوصفة المميزة؟ طعم غني لا يقاوم
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
لتحضير الكيك، ضعي في وعاء البيض، السكر والفانيليا واخفقي حتى تتجانس المكوّنات.
في وعاء آخر، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والشوكولاتة وزيدي فوقه مزيج البيض.
أخلطي المكوّنات جيدًا حتى تتداخل ثمّ أسكبيها في صيثنية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالدقيق.
إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوس!طة حتى ينضج.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
لتحضير التغليفة، ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.
أسكبي الحليب، الماء، الكاكاو والسكر وحرّكي باستمرار حتى يثخن المزيج.
وزّعي التغليفة على وجه الكيك ثمّ قدّميه على سفرتك.