بالفيديو، تارت الليمون الخيالي
وصفة لا تقاوم
40 دقيقة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة كوكيز نيويورك تعرفوا الى خطوات تحضير حلى لذيذ ومميز غني بالشوكولاتة والجوز مناسب للقهوة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، نضع الزبدة، السكر الأسمر، السكر الأبيض والبيض. نخلط المزيج حتى يتجانس.
في وعاء، نخلط الدقيق، نشاء الذرة، البايكنغ باودر، الفانيليا والملح. نضيف المزيج إلى الخليط السابق ونخلط المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نضيف الجوز والشوكولاتة. نقلّب المكونات حتى تتداخل.
نغلّف الوعاء بورق نيلون لاصق وندخله إلى الثلاجة لـ15 دقيقة حتى يبرد.
نشكّل أقراص متساوية الحجم من المزيج ونضعه على صينية فرن. ندخلها إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ10 دقائق حتى تنضج حبات الكوكيز.
نخرج الكوكيز من الفرن ونتركها تبرد. نقدّم حبات الكوكيز باردة. ألف صحة!