طريقة كريب رول

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، امزجي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والسكر حتى تتداخل المكونات.

• 2

  في وعاء ثانٍ، أخفقي البيض، الزبدة، الفانيليا والحليب السائل.

• 3

  أضيفي خليط الدقيق على مزيج البيض وحركي جيداً.

• 4

  حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم أسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب وافرديها في قعر المقلاة.

• 5

  اطهي الكريب لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج ثم ضعيها في طبق. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 6

  ادهني الكريب بشوكولاتة الدهن ولفيها على شكل رول ثم صفّيها في طبق التقديم.

• 7

  كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 8

  قدمي طبق الكريب رول على سفرتك.

وصفات ذات صلة