فطاير باكستانية
طعمها لذيذ!
20 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
في وعاء، امزجي البطاطس المسلوقة، جبن الشيدر والبيض المخفوق.
نكهي بالملح والفلفل الاسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك.
شكلي الخليط إلى كرات صغيرة الحجم ثم غمسيها بالبقسماط.
في قدر على نار متوسطة، حمي زيت غزير واقلي فيه كرات البطاطس حتى تتحمر.