بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقةإذا كنت من محبي أطباق ثمار البحر، إليك من أطيب طبخة طريقة فيليه السمك خطوة بخطوة في البيت. حضري فيليه السمك بأسهل طريقة وقدميه بأشهى طعم على سفرتك الى جانب سلطات مميزة بوصفاتنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
إهرسي 3 فصوص من الثوم ثم ضعيها في وعاء متوسط الحجم.
أضيفي السمك، الملح، الفلفل الأسود المطحون، الكمون وعصير الليمون الحامض وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
سخّني القليل من الزيت في مقلاة على النار، ضعي شرائح السمك، الليمون الحامض وما تبقى من الثوم.
قلّبي المكونات على نار هادئة حتى تنضج وتتحمّر من الجهتين.
أبعدي القدر عن النار ثم قدمي السمك مباشرة على سفرتك.