طريقة عمل منتو يغمش

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل منتو يغمش. طبق شهي ومحبوب في الوطن العربي، ويتميز بمذاقه اللذيذ وطريقة تحضيره المميزة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخلط الدقيق والملح والخميرة في وعاء، ثم نضيف الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة.

  • 2

    نترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة.

  • 3

    نقسّم العجينة إلى أجزاء صغيرة ونفرد كلّ جزء بشكل جيد.

  • 4

    نخلط مكونات حشو اللحم مع بعضها البعض.

  • 5

    نضع حشو اللحم في العجينة المفرودة ونغلق الأطراف جيداً.

  • 6

    ندهن وجه العجينة بصفار البيض.

  • 7

    نخبز العجينة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمّر وجهها وقاعها. نقدمها ساخنة مع الصوص.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة
بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة
المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة
جراتان البطاطس وبالبروكلي

أشهى الوصفات !

20 دقيقة
كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية