بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة
وصفة بطعم خيالي
40 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء ماء مغلي على النار اسلقي المكرونة مع الحرص على اعتماد المدة الصحيحة لسلق المكرونة.
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والدقيق. أخلطي حتى يتجانس الخليط.
في قدر، على نار متوسطة، ذوبي الزبدة وأضيفي الثوم. قلّبيه على النار حتى يذبل.
أضيفي الفطر وقلبيه مع الثوم مدة 7 دقائق على النار.
أضيفي المكرونة، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات على النار مدة 5 دقائق.
أسكبي خليط الحليب والدقيق ثم أضيفي الجبن الكريمي. قلبي جيداً حتى يغلي الخليط ويثقل.
أضيفي الريحان والزعتر. اخلطي حتى تتجانس المكونات.
ارفعي القدر عن النار وقدمي المكرونة بالوايت صوص والمشروم على سفرتك.