بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقة
طريقة عمل مقلقل دجاج
طريقة مقلقل دجاج: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع اطيب طبخة، جربيها وشاركينا رأيك بمذقها الشهي.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نكّهي شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود واتركيها جانباً.
-
2
ضعي الزبدة والزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
-
3
أضيفي البصل والثوم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يذبلا.
-
4
زيدي شرائح الدجاج واتركيها حتى تنضج.
-
5
أضيفي الفليفلة وقلّبي لحوالى 5 دقائق.
-
6
ذوّبي معجون الطماطم بكوب من الماء واسكبيه فوق المزيج.
-
7
أتركي المزيج يغلي حتى تتماسك المكوّنات.
-
8
إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
