بالفيديو، وصفة كيكة الفستق
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةطريقة عمل مفروكة الفستق الحلبي بشكلها الجديد هي وصفة الحلى التي تبحثين عنها لتقدميها على سفرة العزومات لديك. تفقدي الخطوات السهلة وحضريه للعائلة والاصدقاء.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
10 دقيقة
45 دقيقة
ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وقلّبي فيها السميد حتى يتغيّر لونه.
ضعي المزيج في محضر الطعام وأضيفي اليه الفستق الحلبي، السكر البودرة، ماء الزهر، ماء والورد والعسل.
أخلطي المكونات على سرعة متوسطة لحوالى 5 دقائق.
ضعي المزيج في وعاء، غطّيه وأدخليه الى الثلاجة لـ15 دقيقة.
غلّفي داخل الطبقة العلوية من عصارة الحامض بورق نابلون لاصق.
ضعي القليل من مزيج المفروكة ورصّيه جيداً على الاطراف وفي القعر. إملئي الفراغ بالقشطة ثمّ ضعي القليل من المفروكة على الوجه لاحكام اغلاق الحلى. إقلبي الحلى في طبق التقديم.
اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
قدمي الحلى لضيوفك مزينبالورد القابل للاكل والقطر.