مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل مربى الجزر بالكيلو. جهزي مربى الجزر على أصوله واحفظيه بالطريقة الصحيحة وقدميه على وجبة الفطور الى جانب خبز التوست.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
جزر
مبشور كيلوغرام
ماء – بحسب الحاجة
سكر
500 غرام
عصير ليمون حامض
1
في قدر، ضعي الجزر المبشور وأغمريه بالماء.
ضعي القدر على نار متوسطة ينضج الجزر ويتشرب الماء.
أضيفي السكر وعصير الليمون وأتركي القدر على النار مع تقليبه من وقت الى اخر.
أتركي القدر على النار حتى يغلي ثم أخفضي النار الى هادئة حتى يثقل الخليط.
ارفعي القدر عن النار حتى يبرد ثم أسكبي المربى في برطمان لحفظه. في حال تعفنت المربى لديك اكتشفي كيفية التخلص من عفونة المربى.