مضروبة حساوية
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة عمل مخلل اللفت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت من محبي المخللات، نقدم اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مخلل اللفت، وصفة سهلة يمكنك ان تقدميها على الفطور الى جانب الحمص والفول.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لفت
كبير الحجم 3 حبات
ملح
ربع كوب
ماء – بحسب الحاجة
شمندر
مسلوق ومقطع 1
خل - فنجان
طريقة التحضير
-
1
اغسلي حبات اللفت جيداً ثم جففيها جيداً. قطعيها إلى مكعبات.
-
2
ضعيها في برطمان زجاجي مع شرائح الشمندر.
-
3
اسكبي الماء فوق برطمان اللفت حتى يمتلئ ثلاثة أرباعه.
-
4
أضيفي الملح ثم فنجان الخل.
-
5
أغلقي البرطمان واتركي اللفت في مكان داكن لحوالي أسبوعين.
نصائح
- يقدم اللفت مع الحمص والفول.
- يمكنك أن تتبعي نفس الطريقة لتحضير الجزر أو القرنبيط المخلل.
وصفات ذات صلة
