طريقة عمل محشي ورق العنب المصري

(2)

إليكم من أطيب طبخة طريقة عمل محشي ورق العنب المصري بالصور والخطوات السهلة، أعدوا أشهى الوصفات من موقعنا من المطبخ المصري وقدموها على مائدتكم!

بما أن ورق العنب يحتوي الأرز والزيت، من الأفضل تناوله باعتدال إذا كنتم تتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    المصري
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    400 لكل حصة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نغلي الماء في قدرٍ على النار ثمّ نضيف عصير الليمون الحامض.

  • 2

    نسلق ورق العنب في الماء المغلي.

  • 3

    نسخن الزيت في قدرٍ على النار ثمّ نضيف البصل.

  • 4

    نقلّب البصل حتى يذبل ثمّ نضيف عصير الطماطم، الشبت، الكزبرة، البقدونس، النعناع، الملح والفلفل الأسود.

  • 5

    نضيف الأرز ونقلّب المكونات حتى نضجها.

  • 6

    نضع ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل ورقة ثمّ نغلق أطرافها ونلفها.

  • 7

    نصف شرائح البطاطس في كعب قدر ثمّ نصف ورق العنب.

  • 8

    نغمر ورق العنب بالمرق ثمّ نضع طبقًا فوقها كي نتجنب تفكّكها.

  • 9

    نطهي أوراق العنب حتى النضج.

نصائح

بما أن ورق العنب يحتوي الأرز والزيت، من الأفضل تناوله باعتدال إذا كنتم تتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات.

معلومات اضافية

ورق العنب المصري هو طبق شهي ومحبوب في المطبخ المصري والعربي بشكل عام. ويتميز هذا الطبق بنكهاته الطيبة التي تجمع بين الأرز والتوابل العطرية، ويعتبر من الأطباق المثالية التي تقدم في المناسبات العائلية والاحتفالات. كما يتميز ورق العنب بكونه طبقًا خفيفًا وصحيًا، حيث يحتوي مكونات طبيعية ومغذية، ويعتبر وجبة متكاملة من حيث التوازن بين النكهات والقيمة الغذائية. وغالبًا ما يقدم ورق العنب كوجبة جانبية أو طبق رئيسي مع صلصة لذيذة أو مع مشروب منعش. تعرفوا على مدة صلاحية ورق العنب المطبوخ خارج الثلاجة.

وصفات ذات صلة
محشي بصل بدبس الرمان

تفقدي طريقة عمل محشي بصل بدبس الرمان خطوة بخطوة بالمقادير المضبوطة من موقع اطيب طبخة بحشوة بسيطة ولذيذة ومكونات غير مكلفة متوفرة في كل مطبخ عربي

40 دقيقة
ورق عنب دبس رمان

طعمه خرااااافي!!!

2 ساعة
طريقة عمل ملفوف محشي بالرز

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ملفوف محشي بالرز واللحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق الرئيسي اللذيذ والشهي باسهل الخطوات والمكونات

1 ساعة
طريقة عمل الملفوف المحشي

تعرفي على طريقة عمل الملفوف المحشي من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المحاشي وتبحثين عن وصفة طبق رئيسي فاخر ولذيذ بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات

2 ساعة
حشوة الملفوف بدون لحم

هل تبحثين عن طريقة عمل حشوة الملفوف بدون لحم؟ لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المحشي الملفوف النباتي بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك

45 دقيقة
محشي الفلفل الرومي بالبطاطس والحبش المدخن

طبق مميز ولذيذ!

40 دقيقة
محشي ملفوف بطريقة مختلفة

جربوها ولا اسهل!

20 دقيقة
صوص ورق العنب سبايسي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص ورق العنب سبايسي تعلمي من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ في المنزل بمكونات بسيطة ولذيذة بدون استخدام اللحم

2 ساعة
ورق عنب وكرنب

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب وكرنب تعرفي من موقع اطيب طبخة على تفاصيل تحضير هذا الطبق الشهي خاصة اذا كنت من عشاق المحاشي بدون لحم

2 ساعة
ورق عنب ذايب

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب ذايب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية لتحضير المحشي في المنزل بدون لحم مثل المطاعم والمحلات المشهورة

1 ساعة 30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية