بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
تعلموا طريقة عمل محشوش جيزاني، حضروا هذا الطبق الغني بخطوات سهلة جداً بطعم البهارات المتنوعة وقدموه على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر، نضع دهن الخروف في قدر على نار متوسطة ونقلبه مدة دقيقتان.
نضيف لحم الخروف ونقلب حتى يتبدل لونه.
نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
نضيف البهارات ونستمر في التقليب حتى ينضج اللحم، ثم نقدم المحشوش الجيزاني ساخناً.