طريقة عمل ليمون مخلل مسلوق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الليمون في قدر واغمريه بالماء. ضعي القدر على نار متوسطة وأتركيه حتى يغلي مدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار.

• 2

  ارفعي الليمون من الماء المغلي وضعيه في وعاء. أغمريه بالماء البارد وأتركيه مدة يومين مع تغيير الماء من وقت الى اخر.

• 3

  صفي الليمون من الماء ورصّيه في برطمان. أضيفي الملح.

• 4

  أغمري الحبات بالماء. اذا كانت لديك كمية كبيرة من الليمون الحامض تعلمي طريقة حفظه لاطول مدة.

• 5

  أغلقي البرطمان بإحكام واتركيه مدة أسبوع قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة