طريقة عمل لسان العصفور بدون شوربه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نذوب السمن على نار متوسطة.

• 2

  نضيف لسان العصفور ونقلبه على النار حتى يتحمر.

• 3

  نضيف مكعب المرق ونقلبه مع لسان العصفور.

• 4

  نضيف الماء ونترك الخليط يغلي على النار مدة 5 دقائق.

• 5

  نضيف الملح والفلفل الأسود ونحرك. نترك الخليط يغلي مدة 3 دقائق أخرى ثم نرفعه عن النار.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة