طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند
أشهى حلى!
15 دقيقةتعرفي الى طريقة عمل كيك قليل السعرات الحرارية بشكل سهل وسريع من موقع اطيب طبخة واستمتعي بنكهات هذا الحلى القليل السعرات الحرارية مع ضيوفك الى جانب القهوة والشاي
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
عسل
نصف كوب
زيت نباتي
ربع كوب
بيض
حجم صغير على حرارة الغرفة 1
زلال بيض
على حرارة الغرفة 1
حليب سائل
خالٍ من الدسم 5 ملاعق كبيرة ونصف
خلاصة الفانيليا – ملعقة صغيرة
دقيق
كوب
بايكينج باودر – ملعقة صغيرة
ملح
رشّة
سكر بودرة
نصف ملعقة صغيرة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قالب كيك بالزبدة وانثري الدقيق.
في وعاء، اخلطي العسل، البيض، زلال البيض والزبدة بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
زيدي الحليب وخلاصة الفانيليا. أخلطي جيداً حتى تتداخل المكونات.
أضيفي الدقيق، البايكينج باودر والملح. إستمري بالخلط لدقيقتين حتى تحصلي على عجينة ناعمة وناعمة.
أسكبي العجينة في قالب الكيك وأدخليه إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج.
أتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة.
عندما يبرد الكيك، أقلبيه فوق طبق التقديم وانثري السكر البودرة على الوجه.