بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة
من أشهى أنواع الحلويات
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة.
-
2
أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، الفانيليا والسكر في وعاء كبير.
-
3
أضيفي الزبدة والبيض واخفقي المكونات حتى تحصلي على عجينة سائلة.
-
4
أسكبي العجينة في القالب واخبزيه لحوالى 50 دقيقة حتى يرفخ.
-
5
أتركي الكيك لخمس دقائق حتى يبرد ثمّ حدّدي أطرافه بالسكين واقلبيه من القالب وقدّميه.
نصائح
- زيّني وجه الكيك بالسكر البودرة.
- قدّمي الكيك إلى جانب ألذ مشروباتنا، جرّبي مثلاً إعداد القهوة التركية أو عصير الاناناس والليمون.
وصفات ذات صلة
