كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كفتة لحم مفروم خطوة بخطوة. لا داعي لشراء الكفتة الجاهزة من المتجر اذا كان لديك لحم مفروم ننصحك ان تجربي عمل اصابع الكفتة الان
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، ضعي اللحم البقر، اللحم الغنم، البقدونس والبصل ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
شكلي خليط اللحم إلى أصابع.
ادهني صينية فرن بالزيت ثم صفي اصابع الكفتة وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج اللحم. اليك طرق جديدة لطهي الكفتة!