بالفيديو، وصفة لازانيا الباذنجان اللذيذة
ولا أطيب!
30 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل كفتة جمبرى. وصفات الكفتة كثيرة يمكنك تحضيرها بمكونات مختلفة كلها لذيذة، جربي هذه الوصفة بالجمبري وتميّزي.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
20 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، ضعي الجمبري واهرسيه بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي. طرق طبخ الجمبري كثيرة اكتشفيها من موقعنا وطبقيها.
أضيفي البصل،البهارات والثوم. قلبي المكونات حتى تمتزج.
شكلي أصابع الكفتة وضعيها في صينية جانباً.
في طبق ضعي الدقيق وفي طبق اخر اخفقي البيض، واخيراً ضعي البقسماط في طبق.
غمسي كل اصبع كفتة بالدقيق ثم غمسيه في البيض وأخيراً غلفيه بالبقسماط.
أدخلي الكفتة الى الثلاجة مدة ربع ساعة.
في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة واقلي كفتة الجمبري حتى تنضج وتتحمر.