طريقة عمل كريمة الطبخ للدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  اتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يكثف قوام كريمة الطبخ.

• 5

  ارفعي القدر عن النار ثم زيدي القشطة والملح على المزيج. اخلطي المكونات بواسطة المضرب اليدوي لحوالى 3 دقائق.

• 6

  استخدمي كريمة الطبخ مباشرةً أو احفظيها في برطمان محكم الإغلاق.

وصفات ذات صلة