طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، ضعي الزيت والبصل. قلبي البصل على نار متوسطة حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الدجاج وقلبيه مع البصل حتى يتبدل لونه.

• 3

  أضيفي بودرة الثوم، الزنجبيل، بهار الدجاج، البابريكا، الفلفل الاسود والكاري. قلبي المكونات حتى تتجانس.

• 4

  أضيفي الجزر والفطر وقلبيهما مع الدجاج حتى تذبل المكونات.

• 5

  زيدي الفلفل الرومي والملح واستمري في التقليب حتى تنضج المكونات.

• 6

  لتحضير الصوص: في قدر ضعي الحليب، كريمة الطبخ، نصف كمية الملح والفلفل الاسود. حركي على نار هادئة حتى يتجانس الخليط ويغلي.

• 7

  في وعاء، ضعي البطاطس المسلوقة واهرسيها وهي ساخنة.

• 8

  نكهي البطاطس بالكمية المتبقية من الملح والفلف الاسود ثم أضيفي الزبدة المذوبة الى البطاطس وقلبي حتى تمتزج المكونات.

• 9

  في صينية فرن، وزعي حشوة الدجاج بشكل متساوٍ.

• 10

  كوري البطاطس المهروسة إلى كرات متساوية الحجم ووزعيها في الصينية على حشوة الدجاج.

• 11

  أسكبي الصلصة البيضاء ورشي على الوجه جبن الموزاريلا.

• 12

  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية مدة ربع ساعة حتى تذوب الجبنة ويتحمر الوجه.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•