ساندوتش كباب لحم
لا يقاوم!
25 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، ضعي اللحم، دقيق الدخن، البصل والثوم.
أضيفي البيض. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
إعجني المكونات حتى تحصلي على مزيج متماسك.
سخّني كمية وافرة من الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج اللحم.
إقلي كرات اللحم في الزيت الساخن حتى يصبح لونه داكناً.
صفّي الكباب من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!