بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في قدر، ذوبي السمن على نار متوسطة.
ضعي اللحم وقلبيه على النار حتى يتبدل لونه.
أضيفي البصل وقلبيه مع اللحم حتى يذبل.
أسكبي الماء وأتركي القدر على النار حتى تغلي الماء.
في قدر اخر، اقلي البطاطس بالزيت. صفي البطاطس من الزيت وأضيفيها على خليط اللحم.
أضيفي الطماطم، الفليفلة، ورق الغار، الملح والبهار الحلو.
حركي المكونات حتى تتجانس. غطي كباب الحلة بالبطاطس وأتركيها تغلي على النار حتى تنضج.
اسكبي كباب الحلة في طبق وقدميه على سفرتك.