بطاطس كرسبي بالجبن
ولا أشهى!
25 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل كاساديا دجاج شهية بمكونات سهلة وبسيطة خطوة بخطوة. هذا الطبق المكسيكي يتمتع بشهرة واسعة اذ له طعم مميز كما يمكنك تحضيره باللحم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي زيت الزيتون ثم زيدي قطع الدجاج ونكهي بالملح، بودرة الثوم والفلفل الأسود.
قلبي المكونات حتى تتداخل. اتركي المزيج لحوالى 5 دقائق مع التحريك من حين لاخر ثم أضيفي شرائح البصل والبابريكا.
حركي الخليط واتركيه على نار متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج.
ادهني خبز التورتيا بالكريمة الحامضة ثم ضعي في وسط كلّ قطعة القليل من حشوة الدجاج.
وزّعي جبن الموزاريلا على الوجه.
اثني خبز التورتيا على شكل نصف دائرة.
ضعي خبزة التورتيا المحشية في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تتحمر من الجهتين.
قطعي الكاساديا وقدميها مباشرةً على سفرتك.