طريقة عمل قوانص الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي القوانص مع عصير الليمون الحامض، الملح والبهارات المشكل. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة ساعة.

• 2

  سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وقلي البصل حتى يذبل.

• 3

  أضيفي الثوم، البطاطس والفلفل الأحمر. قلبي المكونات مع بعضها حتى تنضج البطاطس، أي لحوالي 10 دقائق.

• 4

  أضيفي القوانص واتركيها لتنضج ثم قدمي الطبق فوراً مع الخبز العربي.

وصفات ذات صلة