طريقة عمل قشطه منزليه

(2)

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل قشطه منزليه خطوة بخطوة تعتبر القشطة من المكونات الكثيرة الاستخدام في الحلى لذلك نقدم لك وصفة مضمونة لعمل القشطة بدلا من شرائها

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، أسكبي ليتران حليب واتركيه حتى يسخن ثم أضيفي الخلّ وحرّكي المزيج حتى تنفصل السوائل عن الجوامد.

  • 2

    عند غليان الخليط ارفعي القدر عن النار.

  • 3

    صفّي قشطة الحليب وضعيها في طبق جانباً.

  • 4

    في قدر ثانٍ على نار متوسطة، أخلطي الكمية المتبقية من الحليب مع النشاء.

  • 5

    اتركي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويكثف.

  • 6

    زيدي خليط قشطة الحليب وحرّكي حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم ارفعي القدر عن النار .

  • 7

    ضعي القشطة في وعاء الخلاط الكهربائي وحركي حتى تحصلي على خليط ناعم.

  • 8

    استخدمي القشطة لتحضير أي نوع حلى من اختيارك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة
بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، هل هو اكلير أم تشيز كيك

وصفة رهيبة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية