هريش يمني
على أصولها!
5 دقيقة
نقدم لكم طريقة عمل قرص مفروك. جهزوا وصفة الفطور العربية التقليدية هذه على أصلوها، وقدموها لأفراد عائلتكم لوجبة غنية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، نضع الماء، الخميرة وننخل الدقيق والبايكنغ باودر.
نحرّك المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة ولاصقة.
نفرد العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية من حتى تنضج وتتحمر.
نرفع الصينية من الفرن ونفتت القرص ثم نضيف السكر والزبدة المذوبة.