بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون
وصفة شهية!
40 دقيقةتعلمي طريقة عمل فراخ كنتاكى بوصفة مثالية من اطيب طبخة ثم شاركيها على سفرتك مع الذ السلطات بوصفات مماثلة للمطاعم لتفاجئي عائلتك بطعمها وشكلها المميز!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
دجاجة كاملة مقطعة- 1 اي حوالى كيلوغرام
بقسماط
كوب
فلفل أبيض
رشة
فلفل أسود
رشة
ملح
رشة
بيض
3
فانيليا
ملعقة صغيرة
دقيق
نصف كوب
في وعاء متوسط الحجم، ضعي البقسماط، الدقيق، الملح، الفلفل الاسود والفلفل الابيض.
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ثم اتركيه جانباً.
أخفقي البيض والفانيليا في وعاء آخر ثم اتركي المزيج جانباً.
غمسي قطع الدجاج بمزيج البيض أولاً من كل الجهات ثم بخليط البقسماط ثم ادخلي القطع الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة فقط.
حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي قطع الدجاج ثم اتركيها حتى تنضج وتتحمر قبل التقديم.