عجينة خلية النحل مثل القطن بالزبادي
قوامها رائع!
25 دقيقةاذا كنت تبحثين عن افضل طريقة عمل عجينة خلية النحل هشه بحشوة جبن الكريم الشهية تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات واضحة ومفصلة بعجينة منزلية ولا اسهل
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 25 دقيقة
دقيق
4 أكواب
سكر
ملعقتان كبيرتان
خميرة
ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي
نصف كوب
حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة
ماء دافئ - كوبان
جبن كريم
كوب
لدهن العجينة:
بيض
مخفوق 1
حليب
ملعقتان كبيرتان
لدهن الصينية:
زيت نباتي
بحسب الحاجة
في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة والحليب البودرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الزيت النباتي والماء الدافئ. أخلطي المزيج حتى يتماسك. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق. أتركي العجينة جانباً لـ30 دقيقة حتى تختمر.
شكّلي كرات متساوية من العجينة وضعيها في طبق.
خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي جبن الكريم وأغلقي العجينة ثمّ شكّليها حتى تحصلي على كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
رصّي كرات العجينة المحشية في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً حتى ترتاح العجينة.
حمّي افرن على حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء، أخلطي البيض المخفوق والحليب.
إدهني وجه العجينة بمزيج البيض والحليب. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى تنضج خلية النحل.
أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي خلية النحل ساخنة. ألف صحة!
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية النحل الهشة بحشوة جبن الفيتا جربي وصفة خلية النحل اللذيذة كي تزيني سفرتك بالمعجنات المالحة. اليك وصفة بالمقادير الدقيقة
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة