بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة البيتزا هشة وطرية تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل باللبن الزبادي ومحسن الخبز لتضمني عجينة ولا اشهى مثل الاصلية
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، أخلطي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، البايكنغ باودر ومحسن الخبز.
اضيفي اللبن الزبادي. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى يتماسك. زيدي الزيت والحليب واعجني المكونات لـ5 دقائق أو حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى يتضاعف حجم العجينة.
استخدمي العجينة لتحضير البيتزا. ألف صحة!