طريقة عمل عجة القرنبيط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  افرمي القرنبيط المسلوق وضعيه في وعاء. طبقي هذه الطريقة لسلق القرنبيط بدون رائحة

• 2

  أضيفي البصل، البقدونس، البيض، الدقيق، الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود والبايكنغ باودر.

• 3

  أخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 4

  في مقلاة، حمّي الزيت على نار متوسطة وأسكبي من خليط العجة بالسماكة التي ترغبين بها.

• 5

  أتركيها على النار حتى تنضج وتتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى حتى تنضج.

• 6

  ارفعيها من المقلاة وقدميها في طبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة