طريقة عمل الارز للمبتدئين
ناجح في كل مرة!
5 دقيقةليس هناك أجمل ولا ألذ من صينية خضار إلى جانب طبقنا المفضل على مائدة الغذاء أو العشاء. نقدم لك أروع الوصفات بالخضار منها طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
ضعي قرص الستانلس ستيل في محضّر الطعام وقطّعي البطاطس، الكوسى والباذنجان.
سخّني مقدار من الزيت في قدر على النار ثم إقلي الخضار حتى تنضج المكونات نصف نضجة.
إدهني صينيّة فرن بملعقة زيت ورتّبيها على شكل صفوف من البطاطس، الباذنجان الطماطم ثم الكوسا.
نكّهي المكوّنات بالملح، الفلفل الأسود والأوريجانو.
ضعي الصينيّة في وسط الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج ويتحمّر لونها.
قدّميها ساخنة.