طريقة عمل صوص المشروم للمكرونة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت.

• 2

  أضيفي الثوم، البصل والفطر ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 3

  زيدي الدقيق وحركي جيداً ليتداخل مع المكونات. اطهي لدقيقة.

• 4

  اسكبي نصف كوب من الحليب وحركي جيداً. أضيفي الكمية المتبقية من الحليب.

• 5

  ارفعي الصلصة عن النار وأضيفي البارميزان والبقدونس.

• 6

  قدميها فوراً مع المكرونة.

وصفات ذات صلة