طريقة عمل صوص البشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الزبدة في وعاء صغير الحجم على النار.

• 2

  أضيفي الدقيق مع التحريك المستمر لتحصلي على مزيج كريمي.

• 3

  أسكبي الحليب فوق المزيج مع التحريك بسرعة حتى تغلي المكونات.

• 4

  نكهي بالحبهان، الفلفل الاسود، الفلفل الابيض والملح.

• 5

  حركي الصلصة جيداً حتى تثقل ثم شاركيها على سفرتك او لتحضير الذ الاطباق.

وصفات ذات صلة