دجاج محمر مغربي
وجبة متكاملة ومغذيّة
30 دقيقةهذه هي طريقة عمل شيش طاووق الفراخ المضبوطة من موقع أطيب طبخة. حضري التتبيلة وانقعي الدجاج لمدة ليلة كاملة كي تحصلي على نتيجة أفضل. قدمي شاورما الدجاج مع الثومية
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
25 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء ضعي مكعبات الدجاج، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود وبهارات الشاورما.
قلبي المكونات حتى تتداخل.
غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون واتركيه في الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
شكّي مكعبات الدجاج في عيدان خشبية واشويها على الفحم.
قدمي الشيش طاووق مباشرةً على سفرتك.