طريقة عمل شوربة فريكة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الفريكة وقلبي المكونات جيداً.

• 3

  زيدي المرق واتركي المزيج على النار حتى الغليان.

• 4

  خففي النار، أضيفي معج،ن الطماطم واتركي المزيج لـ30 دقيقة حتر تنضج الفريكة.

• 5

  إرفعي القدر عن النار. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة