طريقة عمل شوربة بمرقة الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت الزيتون ونذوب الزبدة.

• 2

  نقلي البصل حتى يذبل ثم نضيف الخضار وننكه.

• 3

  نقلب المكونات لحوالي 3 دقائق على نار متوسطة.

• 4

  نضيف مرق الدجاج ونترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.

• 5

  نخفض النار ونترك الشوربة حتى تنضج المكونات مع التقليب من حين لاخر.

وصفات ذات صلة