طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلبيهما حتى يذبلا.

• 2

  أضيفي الجزر والبطاطس وقلّبيهما قليلاً قبل أن تضيفي الشوفان.

• 3

  قلّبي الشوفان لمدة 3 دقائق ثمّ أضيفي الماء، غطّي القدر واتركي المكونات تغلي.

• 4

  بعد تشرّب الماء، أضيفي الحليب واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.

• 5

  نكّهي الحساء بالملح، الفلفل الأسود المطحون، الأوريغانو والكزبرة.

• 6

  أتركي الشوربة لدقائق إضافية على النار بعد تحريكها.

• 7

  يمكنك وضع الحساء في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 8

  قدّمي حساء الشوفان ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة