طريقة عمل شتني بصل

(2)

تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهر والصلصات من المطابخ العالمية وجربي معنا طريقة عمل شتني بصل، صلصة تقدم في المناسبات مع الخبز واللحم!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار خفيفة، حمي الزيت وقلي البصل لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرياً من دون أن يتغير لونه.

  • 2

    قوي النار ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة من السكر وقلي المكونات لـ3 دقائق حتى يتكرمل البصل ويصبح بنياً.

  • 3

    زيدي الثوم واطهي لدقيقة إضافية ثم أضيفي الكمية المتبقية من السكر مع الخل الاحمر، الخردل الحب والملح.

  • 4

    اتركي المكونات تغلي على نار خفيفة لمجة 15 دقيقة حتى يصبح المزيج سميكاً.

  • 5

    اتركي شنتي البصل يبرد واحفظيه في برطمان.

نصائح
  • يمكنك أن تحفظي شتني البصل حتى سنة في الثلاجة.
  • لنكهة ألذ، يمكنك أن تضيفي الصنوبر والزبيب الى هذه الوصفة.
  • قدمي شتني البصل مع الخبز المنزلي وشرائح لحم ستيك.
وصفات ذات صلة
خبز الشوفان بالعسل

جربوها فورًا!

15 دقيقة
مخلل وردي

ولا اسهل!

25 دقيقة
المخلل الحامض

يناسب جميع الوصفات!

15 دقيقة
اللحوح الحبشي

ولا أسهل!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
مضروبة حساوية

ولا ألذ!

15 دقيقة
عيش فرنسي

على أصوله!

20 دقيقة
طريقة عمل الارز للمبتدئين

ناجح في كل مرة!

5 دقيقة
بطاطس سالاد

شهية جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية