طريقة عمل شتني الطماطم الهندي السهل

(3)

طريقة عمل شتني الطماطم الهندي السهل هي الوصفة المثالية لكل محبي الاطباق الحارة. جربي طريقة التحضير التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة وقدميها كطبق جانبي على سفرتك

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل حتى يتغير لونه.

  • 2

    أضيفي الثوم والزنجبيل وقلّبي من جديد.

  • 3

    زيدي الطماطم، السكر، الملح، الفلفل الاحمر الحاروالغارام ماسالا.

  • 4

    أتركي المزيج على نار هادئة حتى يثخن وتكثف الصلصة.

  • 5

    زيدي الخل واغلي المزيج لـ5 دقائق إضافية.

  • 6

    إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج حتى يبرد ثمّ احتفظي به في برطمان محكم الاغلاق لحين الاستخدام.

وصفات ذات صلة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
عيش فرنسي

على أصوله!

20 دقيقة
المخلل الحامض

يناسب جميع الوصفات!

15 دقيقة
بطاطس سالاد

شهية جدًا!

15 دقيقة
مخلل وردي

ولا اسهل!

25 دقيقة
فطيرة شباتي

بسيطة جدًا!

15 دقيقة
مضروبة حساوية

ولا ألذ!

15 دقيقة
اللحوح الحبشي

ولا أسهل!

20 دقيقة
رقائق مرقوق

قدموها ساخنة!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية