طريقة عمل شاي كرك الأصلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الماء في إناء على نار متوسطة ونضيف الزنجبيل، الحبهان، القرفة والقرنفل.
  

• 2

  نترك المكونات على النار حتى تغلي جيداً لمدة دقيقة واحدة.

• 3

  نضيف الشاي الأسود والسكر إلى الماء المغلي ونخلط جيداً.

• 4

  نترك الشاي يغلي لمدة 10 دقائق.

• 5

  نضيف الهيل والزعفران إلى الشاي ونخلط جيداً.

• 6

  نضيف الحليب إلى الشاي ونتركه على نار هادئة لفترة أطول حتى تتركز النكهة.

• 7

  يمكن إضافة بعض النكهات الخاصة مثل القرفة أو الزنجبيل حسب الرغبة.

• 8

  نصفي الشاي ونقدمه ساخناً.

وصفات ذات صلة