بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقةموقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة عمل شاورما في البيت ذات طعم رائع ومميز سواء باللحم او بالدجاج ليس هناك اي طبق يضاهي الشاورما فهذا الطبق المشهور محبب على قلب الجميع
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء ضعي الخلً، زيت الزيتون، الثوم، الشطة والليمون الحامض ونكهي بالملح ، الفلفل الأسود وبهارات الشاورما.
امزجي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.
أضيفي على المزيج شرائح الدجاج وقلبي المكونات حتى تتداخل.
غطي الوعاء بورق نيلون وضعيه في الثلاجة لحوالى الـ 3 ساعات على الأقل.
في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت النباتي وأضيفي شرائح الدجاج.
اتركي الشاورما على نار متوسطة حتى تنضج مع التقليب من وقت لاخر.
قدمي الشاورما في طبق أو على شكل سندويش.