طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل شاورما اللحمة السورية. حضّري شاورما اللحم على طريقة المطبخ السوري وقدّميها على سفرتك الى جانب الخضروات الطازجة والمخلل.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، ضعي اللحم، الملح، البابريكا، السبع بهارات والفلفل الاسود. في حال كانت الشاورما لديك قاسية قليلاً، اكتشفي ماهي المكونات التي تساعد على تطرية اللحم.
أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت والخلّ الابيض وقلّبي المكونات حتى تتجانس.
غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة مدة ساعة لتنتقع.
في صينية فرن، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت وضعي الشاورما في الصينية.
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 220 درجة حتى تنضج مع تقليبها من وقت الى آخر.