كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقة
هل أنتم من عشاق الشاوما؟ تعلموا من موقعنا على طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت. بنفس طعم المطاعم جهزوا الشاورما المنزلية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نخلط الزبادي، الخلّ الأبيض، عصير الليمون، الزيت، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الزعتر، الزنجبيل المطحون، الثوم البودرة، بودرة البصل في وعاء.
نضع شرائح الدجاج في الوعاء ونضيف التتبيلة إليها. نخلط جيدًا حتى يتغطى الدجاج بالتتبيلة بالكامل.
نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ليتشرب الدجاج التتبيلة.
نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ونضيف شرائح الدجاج المتبلة. نطهي الدجاج لمدة 7 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه ذهبي وينضج تمامًا.
نقدم شاورما الدجاج مع الخبز والخضروات والصوص المفضلة لديكم، مثل صوص الثومية أو الزبادي.