سلطة رمان وخيار
منعشة جدًا!
15 دقيقةلوصفة سلطة منعشة ومناسبة لمحاربة حرارة الصيف المرتفعة، تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سلطة الزبادي اللذيذة. حضريها وقدميها كوجبة سناك أو طبق جانبي على سفرتك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
قطّعي حبّات الخيار بالنصف وانزعي منها البذور ثم ابشريها وجفّفيها جيداً.
ضعي الزبادي في وعاء كبير، ثمّ أضيفي الملح والفلفل والكمّون والكزبرة والقرفة.
أضيفي الخيار والنعناع وعصير الليمون الحامض ثمّ حرّكي المزيج. ضعي الوعاء في الثلاجة لساعتين من الوقت على الأقلّ كي تتداخل النكهات.
قدّمي الرايتا إلى جانب الأطباق الهندية الحارة.