طريقة عمل سلطة البنجر الحلو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، اسلقي الشمندر على نار متوسطة حتى ينضج. احتفظي بماء السلق.

• 2

  قشري الشمندر وقطعيه الى مكعبات وضعيها في طبق التقديم. في حال كانت لديك كمية كبية من الشمندر، اليك طريقة تفريز الشمندر لفترة طويلة.

• 3

  أضيفي السكر، الملح، زيت الزيتون، خل التفاح وكوب من ماء السلق.

• 4

  قلبي المكونات حتى تتجانس. قدمي سلطة البنجر الحلو على سفرتك.

وصفات ذات صلة