طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، اغلي ماء على نار قوية وضعي فيها البطاطس مع ملعقة صغيرة من الملح وأتركيها حتى تنضج دون أن تتلاشى. احرصي على تطبيق الطريقة الصحيحة لسلق البطاطس.

• 2

  صفي البطاطس من الماء واغسليها بماء بارد ثم أتركيها حتى تبرد.

• 3

  في وعاء، ضعي مخلل الخيار، المايونيز، لبن الزبادي، العسل، الخلّ الابيض، الكمية المتبقية من الملح والفلفل الأسود.

• 4

  اخفقي الصوص جيداً حتى تتجاس المكونات.

• 5

  ضعي البطاطس في وعاء واضيفي عليها الصوص وقلبي جيداً.

• 6

  أدخلي سلطة البطاطس بالمايونيز الى الثلاجة مدة ساعتين قبل تقديمها على سفرتك.

وصفات ذات صلة